Kornwerk Stirnholzbrett Eiche Klassik
Kopfholz-Schneidebrett aus europäischer Eiche für die tägliche Küche
€85€65
- 1 Stirnholz-Schneidebrett (35 x 25 x 4 cm), gebrauchsfertig geölt
- Gefertigt aus massiver europäischer Eiche in aufwendiger Stirnholz-Bauweise
- Oberfläche mehrfach von Hand mit kaltgepresstem Leinöl eingelassen
- Messerschonend und formstabil für den täglichen Einsatz in der Küche
Kornwerk Stirnholzbrett Eiche Klassik
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Ausgewähltes Paket: 2 Stirnholzbretter Eiche (€120)
Rückgabe innerhalb von 30 Tagen
Nach der Übergabe an Ihrer Haustür bleiben Ihnen 30 Tage Zeit, um das Stück nach unseren Rückgabebedingungen an uns zurückzugeben. Wenden Sie sich für die Abwicklung einfach an uns.
Fünf Gründe für dieses Stirnholzbrett
Echte 4 cm Stärke
Massiver Stand ohne Verrutschen auf Ihrer Arbeitsfläche.
Aufrechte Fasern
Schneiden zwischen den Fasern schont die Schneide hochwertiger Messer.
Natürliche Ölung
Nur reines kaltgepresstes Leinöl berührt Ihr Schnittgut.
Reparierbar
Massivholz lässt sich nach Jahren unkompliziert nachschleifen.
Eigene Manufaktur
Jedes Stück entsteht unter unseren Händen in geordneter Werkstattarbeit.
Wie das Holz mit Ihnen arbeitet
Solider Stand
Spürbares Gewicht und samtige Haptik bei jedem Handgriff.
Messerfreundlich
Klingen bleiben spürbar scharf, Schnittspuren schließen sich dezent.
Reife Patina
Das Holz dunkelt sanft nach und gewinnt an Ausstrahlung.
Vom Stamm zum fertigen Stirnholzbrett
Holzauswahl
Wir sortieren feinjährige europäische Eiche nach Standfestigkeit und Dichte.
Zuschnitt
Die Bohlen werden präzise aufgetrennt und um 90 Grad gedreht verleimt.
Feinschliff
In mehreren Durchgängen glätten wir die Stirnseiten von Hand.
Ölbad
Kaltgepresstes Leinöl sättigt die offenen Holzporen gleichmäßig.
Kornwerk Handarbeit im Vergleich
Das Problem mit dünnen Leimholzbrettern
Dünne Bretter biegen sich bei Feuchtigkeit schnell durch und zerkratzen tief. Herkömmliche Längsholzfasern werden von scharfen Klingen rasch zerschnitten.
Unsere Antwort in massiver Stirnholz-Bauart
Vier Zentimeter reines Eichen-Kopfholz fangen den Druck auf und richten sich wieder auf. Das Brett bleibt plan und schont Ihre Schneidwerkzeuge.
Ehrliche Hölzer und saubere Verbindungen
Sicherer Werkstattversand
Wir verpacken jedes Brett in ungebleichtes Packpapier mit Kornwerk Banderole und festem Karton. So kommt das Holz wohlbehalten und ohne Kunststoffmüll bei Ihnen an.
Erfahrungen aus echten Küchen
"Das Brett liegt absolut plan und wie ein Fels auf der Arbeitsplatte. Man merkt sofort, wie angenehm die Messer darauf aufsetzen."
Thomas B.
Kunde
"Wunderschöne Holzmaserung und saubere Kanten. Das Nachölen mit reinem Leinöl klappt völlig unkompliziert."
Sabine K.
Kunde
Wissenswertes zu unserem Stirnholz
Wie reinige ich das Stirnholzbrett nach der Zubereitung? +
Wischen Sie das Brett nach Gebrauch einfach mit einem feuchten Tuch und etwas lauwarmem Wasser ab. Bitte niemals in die Spülmaschine geben oder im Wasser stehen lassen.
Wie oft sollte das Brett nachgeölt werden? +
Sobald die Holzoberfläche matt oder trocken wirkt, reiben Sie etwas kaltgepresstes Leinöl mit einem weichen Baumwolltuch ein und lassen es über Nacht einziehen.
Ist das Schneidebrett bereits einsatzbereit? +
Ja, wir liefern jedes Brett frisch gesättigt mit Leinöl aus. Sie können direkt in Ihrer Küche damit arbeiten.
Kann sich das Stirnholz mit der Zeit verziehen? +
Durch den massiven 4 cm starken Aufbau und die stehende Faserrichtung bleibt das Brett formstabil, solange es trocken gelagert und beidseitig belüftet wird.